考察团在芦笋基地考察

 座谈会现场

红网沅江市分站3月15日讯(通讯员 黄婷)3月14日，由北京庆丰包子铺有限公司、北京惠丰酒家等多家著名餐饮企业组成的考察团来沅考察芦笋产业发展情况。市委副书记、市长谢君毅，市人大常委会主任连建华及李向前、周新秋、王志强、邓坤龙等市领导一同考察。

阳春三月，万顷苇山迸发出勃勃生机。放眼望去，一株株芦笋破土而出，在春风中舒展着身姿，考察团走进漉湖芦苇场芦笋采摘基地，实地查看沅江芦笋的生长状态和湿地环境，详细了解沅江芦笋的采摘、储运等情况，体验芦笋采摘的乐趣。

在随后召开的座谈会上，企业家们饶有兴致地观看了沅江芦笋宣传片，围绕沅江芦笋产业的进一步发展，积极献言献策，气氛十分热烈。谢君毅欢迎客人来沅考察兴业，并对大家提出的真知灼见表示感谢。他指出，沅江芦笋天然健康，适应面广、可塑性强，符合现代人的消费需求，而且沅江有充足的芦笋原料基地，芦笋加工技术日趋成熟，市场需求日益增长，投资前景十分广阔。市委、市政府大力支持芦笋产业，着力打造更好的投资平台和投资环境，简化手续、优化硬件设施、强化对接，尽可能为投资合作创造良好条件。希望能借此机会，进一步加强产业对接，通过政府搭台，加强本地企业、协会与外地餐饮名企的对接交流，让合作更加清晰精准，重点做好销售推广和加工技术方面的合作。同时，我市将创造更多的优惠条件，加快促进企业入驻我市。

近年来，沅江市努力践行“创新、绿色”发展理念，把芦苇从中低端造纸原料变为绿色健康食材，打造成舌尖上的美食。经过三年的发展，我市现有芦笋加工企业20多家，年加工能力达3万多吨，2016年综合产值突破20亿元，先后荣获 “中国食品餐饮博览会消费者喜爱的十大品牌、中国中部消费者最喜爱的农产品、湖南省十大农产品品牌”等荣誉称号。今年，我市将坚定不移的抓好芦笋产业，狠抓质量监管，注重招引优质投资商，深化与庆丰包子铺等餐饮名企合作，壮大本土龙头企业，不断开发佐餐类、即食类、保健类系列产品;建好10万亩优质芦笋基地，强化消费引导，注重与销售能力强的平台合作营销，推进沅江芦笋产业进一步规模化、规范化，全年实现综合产值25亿元。

考察团一致认为沅江芦笋具有天然、有机、绿色等特点，并对沅江芦笋食品的生产工艺、生产规模、产品开发、冷冻保鲜、仓储物流等情况有了更加细致的了解，希望沅江市在芦笋产业的发展过程中进一步做好产品定位、技术研发、销售渠道建设、品牌推广等方面的工作，不断提升沅江芦笋的知名度和市场竞争力。